Menù San Silvestro 2016/17

BENVENUTO

Ostrica e coppa di Prosecco Valdobbiadene

ANTIPASTI

Carpaccio di tonno rosso, alici marinate, crudo di scampi con agrumi di Sicilia,

Cozze gratinate, frittella di  pesce neonato e conchiglia di  capasanta ripiena di calamaro alla luciana.

PRIMI PIATTI

Spaccatella (pasta tipica siciliana) con pesce gallinella con pomodorino e capperi,

Risotto con crema di scampi e uova di lompo.

SECONDI PIATTI

Filetto di spigola in crosta di patate e zucchine con Gamberone e verdure  fritte

LENTICCHIE DI BUON AUGURIO!

DESSERT

Parfait di Pistacchio

Per informazioni e prenotazioni per favore telefonare al +39.094221265

Prosecco Valdobbiadene

+39.094221265